|
Teriyaki Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1/2 dl teriyaki marinade,
1 teentje knoflook,
1 theelepel vloeibare honing,
1 eetlepel (arachide) olie,
125 gram kipfilet.
Voorbereiding: In een kommetje teriyakimarinade mengen met geperste knoflook en honing.
Kipfilet schoonmaken.
Bereidingswijze: In een pan olie verwarmen, kip erin leggen en marinade erover schenken. Kip afgedekt ca. 10 minuten gaar smoren, regelmatig keren. Kip in marinade laten afkoelen. Filets met 2 vorken in stukjes scheuren. Stukjes door marinade wentelen.
|
|
|